5 неоспоримых преимуществ витамина C
Иммунитет
Ни для кого не секрет, что прием витамина С (аскорбиновой кислоты) благотворно сказывается на укреплении иммунитета в период простуд. Происходит это благодаря участию этого популярного витамина в процессах синтеза интерферонов - иммунных клеток, вырабатывающихся в качестве ответной реакции организма на вторжение вирусов. Недостаток витамина C снижает сопротивляемость организма инфекциям. Витамин С растворяется в воде, поэтому принимать его следует в не зависимости от приема пищи. Особенно эффективен в комплексе с Цинком, а прием витамина С с витаминами А и Е усиливает действие последних.
Молодость
Витамин С - отличная пара к коллагену - белку, отвечающему за молодость и эластичность кожи, подвижность суставов. Витамин С участвует в синтезе коллегановых волокон, защищает организм от действия свободных радикалов. Гидролизованный коллаген с витамином С - препарат с доказанной эффективностью в поддержании молодости и красоты. Японский коллаген в качестве добавки к пище, оказался более действенным, чем добавление коллагена и витамина С в косметические средства.
Борьба с упадком сил
Плохое настроение, апатия, сонливость, упадок сил - в зимний период, когда снижена солнечная активность - достаточно частое явление. Если вы страдаете от сухости кожи, вялости, ломоты в суставах - возможно у вас нехватка аскорбиновой кислоты, который участвует в выработке надпочечниками гормона стресса - кортизола. Чтобы почувствовать бодрость, витамин С лучше принимать в первой половине дня.
Борьба с анемией
Сухость кожи, ломкость волос, постоянный стресс и быстрая утомляемость - все это признаки такого заболевания как железодефицитная анемия. Раньше для борьбы с малокровием врачи выписывали препараты железа. Сейчас для лучшей усвояемости препараты железа врачи рекомендуют принимать в комплексе с аскорбиновой кислотой.
Заживление ран
Как уже говорилось выше, витамин С участвует в выработке организмом коллагена, который отвечает за быстрое заживление кожных покровов и улучшает проницаемость стенок кровеносных сосудов. Также достаточное потребление витамина С улучшает свертываемость крови.
Наш организм не способен самостоятельно вырабатывать витамин С, необходимое его количество должно поступать с пищей или в виде витаминных добавок. Суточная потребность витамина рассчитывается индивидуально исходя из возраста, образа жизни и имеющихся заболеваний. Обычно суточная потребность для здорового взрослого человека составляет 100 мг. Людям с никотиновой зависимостью или часто принимающим алкоголь рекомендуется употреблять на 20-40% больше рекомендованной нормы. Безопасно разрешенная норма потребления витамина С - 1500 мг в сутки.
Продукты, богатые витамином С
Все виды цитрусовых и кислые ягоды - самый популярный источник этого незаменимого витамина. Также богаты витамином С белокочанная и цветная капуста, брокколи, лук, томаты, киви, сладкий перец, спаржа.
